Cosa s’intende per “Disturbo del comportamento alimentare”?
I disturbi del comportamento alimentare costituiscono l’insieme di tutte le sindromi psichiatriche che si manifestano attraverso un comportamento alimentare disturbato.
All’interno di questa definizione sono racchiusi tre tipi di patologie:
1. Anoressia nervosa
(AN)
2. Bulimia nervosa
(BN)
3. Disturbi del comportamento alimentare non altrimenti specificati
(DCAnas)
È opportuno inoltre sottolineare che i disturbi del comportamento alimentare tendono a presentarsi all’esordio in modo eterogeneo, così come nel corso del tempo possono andare incontro a profonde modificazioni cliniche e psicopatologiche, responsabili di oscillazioni lungo un continuum sintomatologico estremamente ampio.